笋干的家常做法(油焖笋干的家常做法)

发布时间：2025-06-13 12:42:46 来源：悦刻正品智库 作者：悦刻正品直通车

各位老铁们
，笋干大家好，法油今天由我来为大家分享笋干的焖笋家常做法
 ，以及油焖笋干的家常家常做法的相关问题知识
 ，希望对大家有所帮助 
。做法如果可以帮助到大家 ，笋干还望关注收藏下本站 ，法油您的焖笋支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈
，家常下面我们开始吧！做法

本文目录

1. 袋装干笋的笋干家常做法
2. 嫩笋干的家常做法
3. 笋干正宗做法

袋装干笋的家常做法

炒五花肉 。把笋泡发，法油然后洗干净 ，焖笋五花肉切片 ，家常放锅里面煎至两面金黄，做法然后把笋放进去放几个干辣椒，蒜蓉，酱油 ，蚝油，白糖进去搅拌均匀
，煮一下就放一点大蒜进去炒一分钟就可以了  ，

嫩笋干的家常做法

主料：猪排骨500g，嫩笋干100g

辅料 ：调和油适量 ，食盐适量，八角适量 ，元贞糖适量，白酒适量 ，生抽适量。

步骤1

排骨焯一下，捞起备用。

步骤2

冷锅里放入油 ，加入适量糖 ，小火炒化。

步骤3

放入排骨翻炒 ，加入八角。

步骤4

放入白酒。

步骤5

放入生抽。

步骤6

加入适量水，小火烧半小时 。

步骤7

笋干提前一晚浸泡 。

步骤8

煮20分钟后 ，再反复洗净，拧干备用 。

步骤9

放适量油，放入笋干翻炒一会 ，再放入排骨 ，加适量盐，加适量水，烧20分钟即可。

笋干正宗做法

材料

笋干150克 ，瘦猪肉250克，盐，生抽酱油
，糖，料酒，葱 ，生粉

做法

1、将笋干先用水泡一到两天，然后用高压锅加腌过笋的水焖15分钟后取出
 。

将焖好的笋干切条，猪肉切片后用少许盐 、生粉和料酒抓匀腌15分钟 ，葱切马耳状 。

2
、炒锅烧热，加入1汤匙油，将猪肉放入炒散断生后加入笋干和葱一起翻炒
。

3 、加入适量的生抽酱油、少许糖和料酒，炒至猪肉熟了即可出锅了。

OK，本文到此结束
，希望对大家有所帮助。

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